Par Evelyne Deblock, M.Sc. Dt.P.
Nutritionniste du sport – Coordonnatrice MClinique
Midtown – Le Sporting Club – Sanctuaire
Les nutritionnistes ont des compétences et des connaissances spécialisées sur les aliments et la nutrition. Elles vous donnent tous les outils pour faciliter vos choix nutritionnels afin d’améliorer votre alimentation de tous les jours, en fonction de votre condition physique et de votre réalité quotidienne. Connaissez-vous celles de la MClinique?
Evelyne Deblock a complété son diplôme de baccalauréat en nutrition à l’Université de Montréal et sa maîtrise en nutrition sportive à cette même université. Sa maitrise portait sur le gain de masse musculaire chez la femme et les besoins nutritionnels pour y arriver. Elle est membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) et a toujours travaillé auprès d’une clientèle sportive, que ce soit avec des marathoniens, des athlètes de hockey ou de football, ou avec des adultes qui inspirent à retrouver la forme et la santé. Nutritionniste clinicienne dans plusieurs centres de sport, elle a aussi pratiqué auprès des médecins associés aux Alouettes et à l’Impact. Elle a elle-même été une athlète, membre de l’équipe de volleyball universitaire des Carabins de l’Université de Montréal et professeure de vélo stationnaire. Elle aime toujours essayer les nouveaux sports afin de vivre les besoins nutritionnels des athlètes qu’elle rencontre. Passionnée par la nutrition, elle a donné plusieurs conférences, enseigné au cegep et à l’université et propage ses connaissances au grand public grâce à sa collaboration dans le magazine Fitness Quebec Magazine. Aujourd’hui coordonnatrice de la MClinique, Evelyne se distingue par son professionnalisme, sa rigueur dans ses interventions nutritionnelles et son enthousiasme pour une alimentation qui permettra à tout athlète de repousser ses limites ou tout individu de retrouver le plaisir dans une saine alimentation équilibrée.
Sarah Levesque a complété son baccalauréat en dietetic and human nutrition à l’université McGill et est présentement en voie d’obtenir sa maîtrise en nutrition internationale de l’université de Montréal. Elle travaille en collaboration avec l’Organisation Mondiale de la Santé pour élaborer un guide alimentaire béninois. Elle est membre de l’ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ) et travaille auprès de personnes aux prises avec des maladies chroniques, des femmes atteintes du cancer et des personnes souhaitant se prendre en main pour améliorer leurs habitudes de vie. Sarah pratique la course à pied, elle a déjà plusieurs demi-marathons à son actif et vise son premier triathlon cet été. Ancienne nageuse d’élite, elle a déjà entraîné de jeunes nageurs pour diverses compétitions. Elle est fervente de toutes sortes d’activités aquatiques et aime les sports de plein air. Sarah étant passionnée par les différentes cultures et leurs gastronomies, elle a participé à plusieurs voyages d’aide humanitaire auprès des enfants d’âge scolaire de la Barbade. Sarah se caractérise par son amour pour les gens, son écoute et ses conseils nutritionnels pratiques et concrets. Elle sait harmoniser plaisir gastronomique et équilibre nutritionnel. Avec Sarah, vous allez avoir du plaisir à changer vos habitudes de vies!
Claudia Côté-Robitaille a obtenu son diplôme de nutrition à l’Université de Montréal et a commencé une maîtrise en nutrition à cette même université. Elle est membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ). Athlète de natation, Claudia a été capitaine de l’équipe de natation de l’Université de Montréal. Passionnée, elle s’informe sur tout ce qui touche le sport et la nutrition. Claudia a plusieurs points d’intérêts comme la cuisine, le sport et le plein-air. Elle se distingue par son entrain, son professionnalisme, sa volonté d’apprendre et son plaisir de partager ses connaissances. Claudia souhaite aider les personnes qui désirent perdre du poids, améliorer une performance sportive ou encore traiter un problème de santé. Elle saura développer une alimentation équilibrée à long terme avec ses clients et ainsi maintenir une perte de poids ou une santé globale.
Saviez-vous que les termes « diététiste », « diététiste professionnel(le) » et « nutritionniste » sont protégés par la loi? Seuls des professionnels de la santé qualifiés sont autorisés légalement à utiliser ces titres. Ils doivent avoir complété au minimum un baccalauréat en nutrition et doivent être membre de l’Ordre Professionnel des Diététistes du Québec.
Les services offerts en nutrition à la MClinique sont couverts par la plupart des compagnies d’assurances privées et un reçu vous sera émis pour chaque consultation afin que vous puissiez réclamer les frais à votre assureur ou dans le cas échéant, les inclure dans vos réclamations fiscales à la fin de l’année.
N’attendez-plus! Communiquez avec la MClinique pour prendre rendez-vous dès maintenant!
m.clinique@midtown.com 514.737.0000 (112)
Gravir les sept sommets les plus hauts du monde dans le plus court laps de temps, voilà le défi que s’est lancé notre membre, Monique Richard. Kilimandjaro, Elbrouz, Aconcagua, la pyramide Carstensz, le Mont McKinley, Vinson et enfin, le fameux Everest. C’est d’ailleurs la seule montagne qui lui reste à atteindre pour completer son exploit. Son périple sur le Mont Everest est prévu pour la fin du mois de mars, le compte à rebours est donc commencé! 
Développer sa passion
C’est lors de son voyage sur le Chemin de Compostelle que l’idée de se lancer des défis personnels a commencé pour Monique. « Au début c’était plutôt des petits défis que je me lançais, mais je dirais que ma vrai passion pour la montagne s’est confirmée lors de la montée du GR20 en Corse. » raconte-elle. Après la haute altitude du Kilimandjaro et la difficulté technique d’Elbrouz, Monique Richard était prête à relever le défi des 7 sommets. L’Everest représente le chaînon manquant de cette quête qui n’a pas toujours été facile. «L’hiver passé, j’ai tenté pour une première fois de monter l’Everest. Or, la saison difficile et les alertes aux avalanches nous ont forcé à rebrousser chemin à 7 700 mètres. » explique la jeune alpiniste.
L’équipe de spécialistes du Midtown accompagne Monique Richard dans sa quête en mettant à sa disposition toute l’expertise nécessaire à la réussite d’un tel exploit. Pour ce faire, nous vous proposons de suivre les préparatifs de son aventure à travers la voix de nos experts et de notre blog.
Evelyne Deblock – Diététiste
Evelyne Deblock est diététiste spécialisée en nutrition sportive. Elle a complété son diplôme de baccalauréat en nutrion ainsi que sa maîtrise en nutrition sportive à l’Université de Montréal. Membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec (OPDQ), elle a toujours travaillé auprès d’une clientèle sportive, que ce soit des marathoniens, des athlètes professionnels de football ou de hockey etc. L’alpiniste Monique Richard représente alors un nouveau défi motivant et stimulant pour la jeune nutritionniste à la tête de la Mclinique. Elle lui fera passé une série de tests afin de préparer le meilleur programme adapté à ses besoins.
Stephane Goyette – entraineur
Pour ce qui est du conditionnement physique, Monique a choisi son entraîneur, Stephane Goyette il y près d’un an déjà. Dès son arrivé au Midtown en tant qu’entraineur personnel, Stephane s’est intéressé au projet de Monique. Lors de sa dernière tentative d’ascension du Mont Everest, la jeune alpiniste s’est foulée la cheville. Stephane travaille donc beaucoup sur son rétablissement tout en la préparant en conséquence. « Il s’intéresse non seulement à mon entrainement mais également à mon projet. Il s’informe beaucoup à ce sujet et il est aussi passionné que moi. » confie-t-elle.
Charly Vivès – évaluateur de la condition physique
Charly Vivès, quant à lui, s’occupe de l’évaluation de la condition physique de l’athlète. Comme présenté dans notre dernier blog « Demandez à votre entraineur », en plus d’être entraineur personnel, Charly est également évaluateur de la condition physique pour la Mclinique. Il travaille conjointement avec Evelyne et Stephane à la bonne préparation de Monique.
L’équipe d’experts du Midtown est très fière d’accompagner Monique Richard dans son projet.Nous vous invitons donc à suivre les aventures et les préparatifs de Monique avec nos trois experts à chaque semaine d’ici son départ. D’ailleurs, n’hésitez pas à nous envoyer vos questions au socialmedia@midtown.com . C’est une piste à suivre…
Rajeunir son apparence, c’est le désir de bien des gens dans notre société. Malheureusement, pour se faire, il faut souvent plus que simplement bien s’alimenter et s’entraîner. Bien que se faire dorloter et prendre le temps de relaxer n’est souvent pas évident pour certains étant donné l’agenda chargé, c’est pourtant tout aussi important pour assurer notre bien-être et le vieillissement en beauté.
La microdermabrasion, vous connaissez? Il s’agit non seulement d’un soin facial de rajeunissement mais également d’un traitement parfait pour relaxer en se faisant dorloter. Et oui, le spa du Midtown offre maintenant ce service depuis le mois de septembre. Voici votre chance de prendre 45 minutes de détente pour rajeunir votre peau ou si vous préférez, assurer un vieillessement en beauté.
Comment est-ce que le traitement fonctionne?
Comme nous l’explique si bien Silhouet- Tone, le traitement comporte trois phases :
1- Phase de microdermabrasion
Le traitement de rajeunissement extrême Dermapod débute d’abord par le lissage de la peau afin d’éliminer la majorité des couches superficielles de l’épiderme. Grâce au jet contrôlé des cristaux minéraux naturels émis par le DermaPod, les différentes couches sont supprimées ce qui permet de révéler une peau régénérée d’apparence plus jeune. (Lorsque j’ai reçu le traitement, j’ai trouvé la sensation de cette phase très particulière. On sent la poudre des cristaux sur la peau comme si c’était réellement et entièrement une couche de notre peau qui était « sablée » pour faire place à une seconde couche fraîche et saine. À prime abord, le terme “sabler” peut sembler désagréable. Bien au contraire, il s’agit d’un processus très agréable et relaxant.)
2- Phase de lifting
Pour ce qui est de la deuxième étape du traitement, elle est effectuée avec la source lumineuse pulsée qui est dirigée vers la surface de la peau. Le mécanisme de réparation et la production de collagène sont alors stimulés avec la lumière qui pénètre les différentes couches de la peau. Simultanément, les électrodes émettent des microcourants non-invasifs afin de tonifier et lisser les muscles qui s’affaissent.
3- Phase d’infusion de produits
La dernière étape utilise l’infusion de produits antioxydants et de complexes vitaminés aider à contrôler le processus de vieillissement. Quoi de mieux qu’un bon masque facial pour compléter un traitement au spa!
Vous aurez compris que le traitement de microdermabrasion n’est pas qu’une simple cure antivieillissement. Ses bénéfices sont multiples comme l’amélioration des irrégularités de la peau. Par exemple, l’esthéticienne vous traitera conséquemment à vos problèmes cutanés. Problèmes de pigmentation, pores dilatés, cicatrices mineures et vergetures ou encore peau abîmée par le soleil, peu importe la nature de vos imperfections, vous aurez droit à un traitement personnalisé.
Types de peau, réactions, nombres de séances et quoi encore?
Pour ceux qui craignent les effets secondaires, je vous rassure tout de suite. Moi qui possède une peau extrêmement réactive et qui souffre même de rosacé légère, je n’ai eu aucun symptôme ni effet secondaire suite au traitement. Bien au contraire, je n’ai jamais senti ma peau aussi lisse, douce et saine et ce, après un seul traitement. Évidemment, l’âge, le mode de vie et l’état de la peau jouent un gros rôle quant aux nombres de séances nécessaires afin d’obtenir les résultats espérés. Par contre, les esthéticiennes se font un plaisir d’expliquer le fonctionnement ainsi que faire l’évaluation de votre peau afin d’adapter chaque traitement.
Avez-vous déjà tenté l’expérience ?
